Wat doen we:

• We werken echt met desem – zonder toegevoegde gist.

• We bakken brood en Knäckebröd voor de lunch

• De wachttijden vullen we met papierporselein: je maakt fijne windlichten die zacht gloeien in de donkere dagen.

​

Je gaat naar huis met:

• Desem van mijn eigen starter

• Een bakkersset om bij je thuis mee te starten

• Een brood dat je de volgende dag afbakt

• Prachtige windlichten uit porselein (die haal je later op of ik verstuur ze)

• Een praktische handleiding

• Kennis en vertrouwen om dit thuis verder te zetten

Persoonlijke noot:

Ik deel al mijn geheimen uit 12 jaar ervaring. Geen trucjes, wel echte kennis, ritme en rust. En heb je later nog vragen? Ik engageer me om ze te beantwoorden.